これはオススメ!白菜カレー

ここのところほとんど野菜は買わずに済んでいますが、玉ねぎはついになくなってしまいました。
カレーにつきものの玉ねぎ。仕方なく買おうか、白菜なら売るほどあるのに、、、玉ねぎの代わりに白菜入れたら?みたいなのりで白菜カレーを作りました(というか、作っていただきました)
これが以外に美味しいんです。玉ねぎもよく炒めると甘みが増しますよね。白菜もシチューとか、水炊きとかすると、白菜の旨味というか、甘さが出ますが、それがカレーにとても合うのです。
いや、本当ですに。 白菜があまっているお宅ではぜひ、お試しを。 冬野菜カレー、といったところでしょうか。
全然カレーとは関係ありませんが、ロールケージがついたビートの写真をどうぞ。

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