季節の野菜

葡萄つくりをしつつ、野菜作りもしています。

2016年の夏はオクラ、きゅうり、ゴーヤ、ピーマン、ナス、かぼちゃ、トマト、ズッキーニなどを作りました。もう少し種類を増やしたいのですが、あとはモロヘイヤ、オカヒジキといったところでしょうか?おすすめ野菜教えてください!

オクラはマルオクラばかりです。取り遅れて大きくなっても硬くなりにくいから。

ゴーヤは一般的なのを1種類だけでした。来年は苦みの少ない白ゴーヤを栽培したいとおもいます。